モスフード:「匠味レタス・チーズ」

By | 2004/02/11

#20:29 虫取訂正(完了)

今日はいちびって、モスバーガーまで「匠味レタス」の味見。決してアトキンス・ダイエットに組みした訳ではありません(苦笑)。金額は640円とは安くはないけども、どんなものが食べてみたくなったので。

この店は13:00から「匠味(たくみ)」という113gのお肉を使った商品を提供していて、それと同じ手順で販売されています。一応1日10個ずつ「通常」と「レタス」をサーブするということでした。他の店舗より提供が1時間早いのと、朝7時から整理券を配っているとのこと。

まず、出てきたら、右のような感じで、もう実際にはレタスだらけの野菜だらけ。今晩はよく眠れそうです(苦笑=レタスには睡眠導入効果が期待できるとの報告有)。

ちなみに奥の小さいソースみたいなのはドレッシングとバーガー用のソースです。

持ち上げると、紙が見えて、それにはレタスの生産者のお名前と、肉を焼いた人の名前が書かれていました。プレミア意識をくすぐろうというのでしょうか。

で、少し食べ進むと「右の写真」のような状態になります。トマトとタマネギも確認できます。

で、味なんですが、はっきり言えばソース類を一切付けないで、肉と野菜の味だけで楽しめる、非常に良くできた商品です。チーズ入りでなければ、これでわずか 340kcal というのもポイントです。開発の様子はテレビ東京系でドキュメントで取り上げられていましたね。

ハンバーガーショップとしては、モスはディスカウント競争に巻き込まれなかった(逆にここ2年位の不採算店の整理に繋がっていますが)ことにこのような商品を成立させているのだな、と思いました。時代にある意味あった商品だと思います。逆に無制限で作れば、これだけの数は売れないでしょうね。でも数を倍くらいにしてもいけるんじゃないか、というのは個人的な感想です。価格との相関が難しいところです。

USで作ったら安いんだろうとな、と思いながら、Hardee’s / Carl’s Jr.@ US の同様の商品を一度食べてみたくなりました。 極めておすすめです。

[AD]