ランチ＠80℃（カフェ＆キッチン）

今日は岡山へ。昼から移動なので、駅近くのモス傘下の「実験店」である「80℃」へ。グルメ杵屋系列の「そじ坊」でそばを5人前かっ食らう、というオプションもあったのだけど、新幹線の切符を事前に買っていなかったのでね。お持ち帰りで新幹線内食。
なんだか前回レポ時よりも、メニューの手直しが著しいような。

とりあえず、メインの「80℃バーガー」(480円・価格は全て税込)を頼む。要するに「巧味バーガー」をモスのミートソース、後ピーマン、パプリカを飾りに乗せたような感じ。無論、チーズ付。もっと肉の味で食わせた方がいいかなという気も。肉はやわらかく、質も良く。それが頼りなく感じる位、柔らかい。旨いんだけど、ミートソースが少々邪魔。そういえば、モスバーガーの「ミートソース」を、海外向け日本旅行紹介サイトで"Sloppy Joe"と紹介していた人がいたけど…それは絶対に違うよと

オーダー時に「単品ですか？」と聞かれたからではないけど、ごちそうサンドハーフ・ランチセット(600円：平日のみ）も頼む。チキンの香味焼きのハーフサンドと、ミニサラダ、ポテト、ドリンクが付いているのでお得感が高いかな。チキンが肉厚でジューシーで結構良いので、これだけでもいいかも知れない。あるいは、ハーフじゃなくてフル貰ってみる？でもフルは630円なんだよね。BLTサンドも選べます。

女性が非常に多く、かつ野菜豊富で、チキンの「フルサラダ」なんてのは未だ健在。でもビールが「ヒューガルデン」「サンミゲル」などどこまでのお客さんが付いてくるの？という７，８種類のボトルでの品揃え(440円前後）はちょっと店として以前レポートした時より「迷っている」感じ。でも、値頃感はまあまあ。この辺で成立するのはこの立地だけじゃないかな？中之島辺りにあってもいいけど。

しかしランチに1,080円はやっぱり払いすぎでしたね。今日の日当3,000円で穴埋めされると言っても…。おやつは抜きということ（＾＾；