会社の人と一緒のホテルへ前日入り。健保会館へ健保を通して予約したので１泊 \2,100(朝食込)。その会社の人がおすすめというラーメン屋に１人で突撃。
いわゆる豚骨の博多ラーメンでなんか２種類あるので、赤丸肉入りでオーダー。ただいきなり同時に替え玉を頼むのがポイント。博多ラーメンは１玉が少ないので当然のように足りないのだ。
麺の固さが選べるので、５種類の内「ばりかた」(２番目に固い）で２玉オーダー。汁をすすってから食べ始めるわけだけど、汁はくせがないし、油の割にはあっさりしているが、なにかポイントが足りないような気が。突出したものが欲しい小生には物足りないのだ。
麺ももう少し個人的には噛んで食べたいので、追加を「はりがね」で頼む。さらにもう１つ。なんだかんだで４玉たべる。お会計は１４１０円。食べた後店を出るときの片づけしなの店員の会話（驚いたような、呆れたような）が笑えた（苦笑）。
感想：
一般的にはうまいのだろうが、もう少し主張が欲しい。
東京ではこの値段で通用するが、大阪では厳しい。博多でこの値段では「博多ラーメン」ではもはやない。
個人的には「味はある」が「なんだかなすく」「物足りない」
Worth to pay: \500,(肉入り\700)。
厳しすぎるかな？