BSE:でも不安がる必要はないんじゃない?

ポピーさん：[今日の夕飯は・・・～気になる狂牛病～]
　
カレー、うちも好きですよ。ただ途中から２つに分かれて、妻曰く「辛いのと普通のに」分けられるんですよ。Ｓ＆Ｂの辛口とか、別個にカレーパウダー入れたりしたのを私がいただくわけですね…。
　
で、BSEなんですが、脳髄部分とか、骨部分を食べなければ問題には現状なりませんし、食べたとしても長期に有る程度の量を食べないと問題にならない、ということのようです。
　
しかしながら国内のBSEの時は、異常な過剰反応で、妻がおでんの具に肉屋で「牛すじ」を買おうとしただけで、「こんなん危ないのに」と他のおばちゃんに止められる、なんてこともあったそうです。（威力業務妨害ですな）
　
BSEに関するUSの問題点は「全頭検査」を実施していないこと、につきます。USもカナダも、異常が予想される牛のみしか検査をしていないため、日本から締め出される、という事になっています。
　
ですから今の日本の牛に関しては問題がない、筈なのですが、表示通りの肉を売っているのか、という問題があるわけですね。実際スーパーで売られている肉で「茹でても赤い」ということがありましたし…。
　
ということから私見ですが、不安がる必要はないと思います。ただ、骨髄、脳は避けるのが無難だと思います。